Достойный отпор весеннему авитаминозу


16/03/2011   Раздел:   Главная / Детское здоровье / Достойный отпор весеннему авитаминозу

Достойный отпор весеннему авитаминозуПосле пасмурных и холодных зимних дней человеческий организм ослабевает за счет нехватки витаминов и солнечных лучей, и становится открытым для разных инфекций. Упадок сил, быстрая утомляемость, сонливость, слабость и частые простуды в весенний период характерны как для взрослого, так и детского организма. Эти признаки возникают на фоне нехватки витаминов и других полезных веществ. Самое время укрепить здоровье всех членов семьи.

 

Витамины не имеют свойства накапливаться в организме, поэтому питательные продукты с большим содержанием полезных элементов необходимо потреблять ежедневно. На вашем столе ежедневно должны присутствовать фрукты и овощи. Ценность любого продукта состоит в его витаминном содержании, а это зависит от условий хранения, обработки и даже от страны-производителя.

 

Достойный отпор весеннему авитаминозуДети с удовольствием «грызут» яблоки, а маленьким деткам его можно давать в тертом виде. Помимо витаминов, яблоко содержит такой полезный элемент, как железо. О содержании железа в яблоке свидетельствует его потемнение через несколько минут после соприкосновения с воздухом. Темнеют и сохраняют почти все витамины яблоки, выращенные на нашей земле, которые хранились в погребе, а не подвергались длительному воздействию дневного света или солнечных лучей. Яблоко, купленное в супермаркете и доставленное в нашу страну из далека, утратило все витамины и всякий смысл для употребления. Если вы не выращиваете овощи и фрукты на собственной даче, то старайтесь покупать эти продукты у жителей деревень или других дачников. Морковку и свеклу, купленную у бабушки, можно без опасения давать малышу в виде салата или свежеотжатого сока.

 

Для укрепления иммунной системы, которая противодействует различного рода инфекциям, важен витамин С. Вовсе не обязательно «пичкать» ребенка цитрусовыми, которые в большом количестве содержат этот витамин. На цитрусовые детский организм может ответить аллергическими реакциями. Не в меньшем количестве витамин С содержится во всех видах капусты, особенно квашеной, зелени, шиповнике, смородине, облепихе, картофеле и бобовых.

 

Поскольку витамин С разрушается в процессе кипения, то для этих продуктов нужно использовать термообработку, при которой максимально сохранятся витамины. Отвары из ягод и шиповника лучше не подвергать варке, а запаривать их в термосе. Замороженные ягоды сохраняют витамины практически в полном объеме. Воду, в которой замачивали и варили фасоль, используйте для приготовления супа, в ней так же много витаминов.

 

Достойный отпор весеннему авитаминозуНехватка витамина Д в детском организме приводит к развитию рахита и патологических изменений костей. Витамин Д способствует лучшему усвоению кальция, так необходимого растущему организму. Этот витамин содержится во всех жирах (сливочное масло, рыбий жир, растительные масла, сметана), в молочных продуктах, в яичном желтке и печени. Витамин Д сохраняется при термообработке продуктов. Для улучшения работы нервной системы и обмена веществ давайте ребенку гречневую, овсяную, рисовую каши, орехи, говядину и рыбу.

 

Правильно организованное питание - это половина успешной борьбы с авитаминозом. Эффективно пополнить организм минеральными элементами и витаминами можно с помощью поливитаминов. Поливитамины выпускаются в различных формах, что делает их применение удобным как для детей до года (жидкая форма), так и детям постарше (в виде геля или жевательных таблеток). На каких поливитаминах остановить свой выбор, определить дозировку и продолжительность курса приема, поможет участковый детский врач, который постоянно наблюдает за вашим ребенком, и знает все о его развитии и болезнях.

 


Рейтинг:
 (всего 0 голоса)



Полезное
Полезные телефоны..
Наказание не во вред, а во благо Основными методами воспитания для большинства родителей являются наказание и поощрение ребенка. Но мало, кто из родителей знает, как правильно применять эти методы, чтобы они служили для блага ребенка. Чаще всего взрослые поступают так, как поступали..
Если вы или ваш ребенок будет заниматься обучением в группе, понятно, что преподаватель будет рекомендовать для обучения один, максимум два учебника или учебных пособия. Но если ваш ребенок будет обучаться самостоятельно, выбрать лучший учебник можно..
О проекте
На нашем сайте московские мамы и их дети, а так же будущие мамочки и планирующие малыша, могут познакомиться друг с другом, пообщаться на форуме, завести личный дневничок и найти новых друзей подробнее