При экссудативном диатезе в организме ребенка возникают различные реакции, вызванные аллергенами. Аллергические реакции могут выражаться нарушениями со стороны желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся в виде жидкого стула со слизью, запора, плохого аппетита, тошноты или срыгивания. Пищевые вещества становятся основной причиной аллергических реакций в раннем возрасте - вот почему начинать лечение экссудативного диатеза нужно с правильного питания.
Если ребенок находится на грудном вскармливании, и у него появились клинические симптомы этого заболевания, то причину следует искать в продуктах, потребляемых мамой. При изменении питания мамы в организм ребенка не будут поступать пищевые аллергены, и проблема будет устранена. А чем докармливать ребенка, которому нужно вводить прикорм, но у него имеются все признаки экссудативного диатеза?
Зная, какие продукты вызывают аллергию, можно вводить прикорм в обход аллергических реакций. Нужно исключить продукт, вызывающий реакцию у малыша, и заменить его равноценным по питательным свойствам. Чаще всего аллергию вызывает коровье молоко. Его лучше использовать не в свежем, а в обработанном виде, так как после кипячения снижаются аллергенные свойства белков. Поскольку при кипячении теряется пищевая ценность молока, а иммунологические свойства полностью утрачиваются, то предпочтительнее пользоваться сухим, порошковым молоком.
В сухих молочных смесях также уменьшено действие аллергенов. В рационе малыша, страдающего экссудативным диатезом, должны присутствовать ацидофильные молочные смеси и кисломолочные продукты, так как они способствуют оздоровлению и нормализации микрофлоры кишечника. Белок куриного яйца тоже является сильным аллергеном. Меньшими аллергенными свойствами обладает яичный желток, а перепелиные яйца вообще считаются гипоаллергенными. Белки животного происхождения способны вызывать нездоровые реакции в организме малыша. С осторожностью давайте ребенку прикорм в виде постного мяса, птицы или рыбы.
С фруктовым и овощным разнообразием лета хочется дать что-нибудь вкусненькое малышу. Старайтесь красиво приподнести новое блюдо малышу, чтобы заинтересовать его. В этом вам помогут красивые декорированные тарелочки для кормления от Tommee Tippee. При этом следует знать, что аллергены находятся и в растительной пище. Ребенку, страдающему экссудативным диатезом, нельзя давать клубнику, малину, абрикосы, цитрусовые, виноград, шиповник и помидоры. Овощи и фрукты, имеющие красную или желтую окраску, обладают сильными аллергическими действиями. Соки и пюре из них нужно давать малышу, начиная с нескольких капель, наблюдая при этом за состоянием кожи ребенка и характером его стула.
Прикорм лучше начинать с сока зеленых яблок, так как они не вызывают аллергических реакций. Такими же свойствами обладают белая смородина, груша, банан. Ребенку полезны не только фруктовые соки и пюре из них, но и овощные соки, например, из капусты. Мамам нужно знать, что свежевыжатые соки использовать лучше, так как консервированные соки, даже приготовленные для детского питания, могут спровоцировать заболевание.
После того, как ваш малыш привык, и хорошо переносит пюре из зеленых яблок и белой смородины, начните давать с малых доз пюре из красной смородины, светлой черешни, персиков и бананов. В овощное пюре первоначально не включайте больше одного продукта. Начните прикорм с пюре из кабачков или белокочанной капусты. Через 3-4 дня можно попробовать другой овощ – цветную капусту, тыкву, брюкву. Будьте осторожны с картофелем, поскольку в нем довольно много крахмала, обладающего аллергическим действием. В пюре нужно добавлять растительные масла, так как они обладают высокой биологической активностью, и способствуют снижению уровня проявлений экссудативного диатеза.
